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Huaytiquina,

cuenta con una cocinería donde podrás deleitarte con tradicionales menú, realizados con productos de la zona.

Imperdibles serán el mousse de Chañar, las sopaipillas caseras, el jugo de limón con rica-rica y las preparaciones con carne de llamo y quinua, todas preparaciones realizadas por las increíbles manos de la señora Elisa Soza Tejerina, mujer atacameña que colabora en  mantener la tradición de su pueblo a través de la cocina y como asesora cultural en la escuela de Talabre.

 

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